Erfgoed zonder stof: hoe eten en wijn geschiedenis levend maken
Geplaatst op
Veel historische locaties voelen afstandelijk: stille zalen, bordjes, routes. Maar dat hoeft niet zo te zijn. Een maaltijd verandert alles. Eten en wijn brengen sfeer, warmte en betrokkenheid, waardoor geschiedenis ineens tastbaar wordt. Terwijl je proeft, ruikt en nipt, word je onderdeel van de plek. Van kijken naar meemaken met smaak Eten en wijn dwingen […]